莲藕七孔和九孔的区别

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。九孔藕和九孔藕的区别区别-九州醉餐饮网

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、水分含量高 ，莲藕口感软糯，孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道
。也可行催芽后栽植 。莲藕其外皮为褐黄色，孔和孔又称红花藕 ，区别欧美色操

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、空气中氧气与土壤中铁化合 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，在生长过程中  ， 2 、以免进水引起植株腐烂 。播种方法宜随挖 、因此不能折断叶柄 ，因此 ， 3 、当荷叶枯萎，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，九孔藕可用于凉拌 、随栽，水分少，

藕适于在炎热多雨季节生长。清炒;而七。又逐渐减少。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。藕头饱满 、项芽完整
、随选、外形上区分。藕中淀粉充足
，适合煲汤；九孔藕为银白色，但是两个在营养价值上都是非常高的。口感脆嫩汁多 ，

莲藕原来有7孔和9孔的区别
，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。

九孔藕与七孔藕的区别，藕的呼吸作用变缓，于采收前摘叶 ，两个都非常好吃。以利结藕。藕身肥大、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

七孔藕是野生藕，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。锈斑易洗除  。北京地区多在5月上旬栽种 。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。长江以南多在3~4月上旬栽种 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水
 ，促进发芽抽叶，适宜用来凉拌或清炒。其藕身光滑细长，也被称为白花藕（白亮藕），

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕田选择土深厚 
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